Café en Grano Tostado de Especialidad. Origen Único Etiopía Limu.
23,50 €Precio
- TOSTADO Reciente. PUNTUACIÓN: Café de especialidad de 85 puntos SCA.
- CAFÉ 100% Arábica
- REGIÓN Etiopia: Oromia Limu. Altitud: 1300-1700 metros.
- TUESTE ARTESANO. Cada café ha sido tostado de manera artesanal (a mano) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la altitud del cultivo. Procesado del café: lavado.
- ENVASE CON VÁLVULA. Nuestros paquetes de café disponen de válvula unidireccional para conservar sus cualidades organolépticas el mayor tiempo posible. La fecha de tueste está impresa en el paquete.
- CONSERVACIÓN. Una vez abierto el paquete, guárdelo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y protegido de la luz solar y de olores agresivos. Riesgo de asfixia, mantenga este envase alejado de bebés y niños.
TOSTADO RECIENTE
- Cada café ha sido tostado de manera artesanal (a mano) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la altitud del cultivo. Procesado del café: lavado.
ENVASE CON VÁLVULA
- Nuestros paquetes de café disponen de válvula unidireccional para conservar sus cualidades organolépticas el mayor tiempo posible. La fecha de tueste está impresa en el paquete.
CONSERVACIÓN
- Una vez abierto el paquete, guárdelo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y protegido de la luz solar y de olores agresivos. Riesgo de asfixia, mantenga este envase alejado de bebés y niños.
NOTA DE CATA
Características de la taza (Fuente ICONA):
Fragancia achocolatada, frutal y con notas de caramelo. Compleja y de intensidad media alta.
Acidez brillante de intensidad media alta, algo punzante y cítrica.
Cuerpo de intensidad media, sedoso, y sensación media de oleosidad en boca.